∨

About Us

From a restaurant only four tables with 20 hotels in the years 1957 in Bangkok-Thailand, Hong Kong cuisine style. The couple Srichai Phaphenonphon was very successful when they expanded the scale and restaurant to Soi Tantarwan called Coca Suki restaurant.
The name Coca in Chinese reads "KEKOU" meaning delicious.
Coca = Delicious (Enjoy) Suki = Hotpot embedded
Coca Suki = Hot pot
This is the first Coca Suki restaurant to kick off the development of the Coca Suki restaurant system in many countries today. The new engine of Hot Pot Suki and "Malaria" especially with the combination of essence nature from the nature has made the name of the chain of Coca Suki restaurant.
In 1984, when Mr. Pitaya Phaphensonphon was the next generation of karma. With a strategic vision, he established a professional restaurant management company and processing plant for clients of Coca Suki restaurants.

Menu

Promotion

Order

Let's share the joyful moments with family and friends in the warm atmosphere of the Thai Coca Suki Hot Pot Restaurant chain.

You can contact Hotline 0919 883 239 or email for more details.

Brand

Coca Suki Aeon Mall Bình Tân

Coca Suki Aeon Mall Bình Tân

Tầng 3-T2, Aeon Mall Bình Tân

01 Đường số 17A, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, TP.HCM (Google map)

Tel: 028 3620 2282

Giờ mở cửa: 10:00 am - 22:00 pm

Vui lòng đặt bàn trước khi đến

Directions
CoCa Suki Parkson Hùng Vương

CoCa Suki Parkson Hùng Vương

Lầu 3, Parkson Hùng Vương

126 Hùng Vương, Phường 12, Quận 5, TP.HCM (Google map)

Tel: 028 2222 0396

Giờ mở cửa: 10:00 am - 22:00 pm

Vui lòng đặt bàn trước khi đến

Directions
Coca Suki Vincom Center B

Coca Suki Vincom Center B

Tầng B3-28F, Vincom Center

72 Lê Thánh Tôn và 45A Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM (Google map)

Tel: 028 3824 6688

Giờ mở cửa: 10:00 am - 22:00 pm

Vui lòng đặt bàn trước khi đến

Directions
CoCa Suki Parkson Tân Sơn Nhất

CoCa Suki Parkson Tân Sơn Nhất

Lầu 5, TTTM Parkson

CT Plaza Trường Sơn, Phường 2, Quận Tân Bình, TP. HCM (Google map)

Tel: 028 6297 1787

Giờ mở cửa: 10:00 am - 22:00 pm

Vui lòng đặt bàn trước khi đến

Directions
COCA SUKI LÁNG HẠ - HÀ NỘI

COCA SUKI LÁNG HẠ - HÀ NỘI

75 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

(Google map)

Tel: 024 3960 5555

Giờ mở cửa: 10:00 am - 22:00 pm

Vui lòng đặt bàn trước khi đến

Directions

NEWS

TINH TUÝ LẨU THÁI TOMYUM
GIỮA LÒNG SÀI GÒN

Được nghe về lẩu Thái ở Coca Suki đã nhiều lần, nhưng đến khi được thưởng thức, tôi mới hiểu tại sao nổi danh nhất ở Coca Suki vẫn là các món lẩu.
Nồi lẩu bốc khói nghi ngút, tỏa ra mùi thơm quyến rũ đánh thức mọi giác quan trong tôi. Nước lẩu có màu hơi trắng đục, hòa quyện tất cả các hương vị mặn nồng của các đồ hải sản như: tôm, cá, mực,… đến vị ngọt của các loại rau xanh, mùi thanh, bùi của nấm tươi, thơm nồng mùi sả và mùi lá chanh Thái.
Riêng lá chanh Thái, lại là một điểm đặc biệt nữa, vì dù nấu lâu trong nước cũng không làm đắng nước lẩu mà vẫn có mùi thơm đặc trưng.
Cụ thể hơn một chút, bạn sẽ được ăn kèm với lẩu là các món bò Úc, bò Mỹ chất lượng, hấp dẫn được nhập khẩu trực tiếp và qua quá trình tuyển chọn gắt gao. Và đặc biệt là mỳ xanh, một trong những món ăn được chế biến với công thức bí truyền của bà Patama – người sáng lập tập đoàn Coca International.
Trong toàn hệ thống nhà hàng Coca Suki trên khắp thế giới, ngoài món sốt Suki ngon miệng thì mỳ xanh cũng luôn thuộc nhóm bán chạy nhất. Món mỳ xanh đặc biệt và hút thực khách sành ăn chính bởi vì nó không chứa các chất bảo quản, không chiên nên rất ít cholesterol và hương vị được chế biến theo công thức riêng rất ngon miệng.
Món ngon đến mấy cũng sẽ không hoàn hảo nếu thiếu nước chấm đi kèm. Sốt Suki bí truyền của Coca Suki sẽ là phép giải của bài toán khó trên. Hương liệu đặc biệt nhất là tương ớt nhập khẩu từ tập đoàn Coca Suki Thái Lan, được chế biến theo công thức riêng, tạo cho nước sốt có được màu cam đỏ rất đẹp với vị chua, ngọt.
Kết hợp thêm vị béo của mè, vị thơm của rau và rễ ngò tạo nên hương vị hấp dẫn, tăng thêm mùi vị các món ăn khi dùng chung. Gắp một con tôm tươi roi rói chấm nhẹ vào chén nước sốt và thưởng thức mới biết tinh tế của món ăn này là gì, và cũng hiểu tại sao nó gây sốt toàn hệ thống, quá ngon!
Coca Suki là chuỗi nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn mang phong cách ẩm thực Thái Lan với phong phú và đa dạng các món ăn đặc trưng. Có lợi thế nằm ngay trong khu trung tâm thương mại sầm uất bậc nhất Sài Thành Union Square, Coca Suki không những thuận tiện cho việc đi lại mà còn thể hiện đẳng cấp khác biệt của nhà hàng.
Hệ thống nhà hàng Coca Suki đã có mặt khắp châu Á, bao gồm hơn 13 quốc gia. Điểm thú vị là khi bạn có thẻ Coca Suki VIP ở bất cứ quốc gia nào thì khi đến Việt Nam vẫn được sử dụng hoàn toàn bình thường với những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho khách hàng VIP.
Một Coca Suki đa dạng và đáng yêu!
Có thể nói, Coca Suki đã lột tả gần hết được vị ngon của món ăn Thái mà đại diện tiêu biểu nhất là lẩu Tom Yum và các thành phần đi kèm với nó như: mì xanh, hải sản, thịt bò,… Điểm nổi trội của món ăn ở đây trung hòa được tốt bốn yếu tố làm nên một món Thái ngon gồm chua – cay – ngọt – mặn. Chưa hết, với tầm ảnh hưởng rộng khắp châu Á, Coca Suki luôn đảm bảo nguồn nguyên liệu được cung cấp từ những nguồn uy tín, chất lượng.
Qua tay người đầu bếp tuyển chọn, xử lý điêu luyện vừa đảm bảo vệ sinh, vừa giữ được độ tươi ngon cho món ăn, cộng thêm một số nguyên liệu được nhập khẩu trực tiếp từ Thái Lan. Với chất lượng tương đương hệ thống các quốc gia nhượng quyền thương hiệu tại các nước tiên tiến như: Nhật, Hàn Quốc,… mang đến sự an tâm tuyệt đối cho người dùng.
hông gian nhà hàng hài hòa và trẻ trung cho từng nhóm bạn từ 4 đến 6 người nhưng cũng đủ ấm cúng và khá lãng mạn cho những góc riêng của các cặp đôi. Đối với Coca Suki, yếu tố không gian là một phần quan trọng, góp phần vào sự hài lòng của thực khách khi đến với nhà hàng. Chính vì thế không gian, họa tiết, hay các vật dụng trang trí đều được lựa chọn rất kỹ lưỡng.
Lẩu băng chuyền mang đến nhiều tiện dụng, thực khách sẽ được phục vụ sẵn một nồi nước lẩu mini ngay tại chỗ ngồi. Phần thực phẩm ăn kèm lẩu sẽ được “chạy” vòng quanh trên hệ thống băng chuyền để người ăn thỏa mắt ngắm nhìn và lựa chọn theo sở thích.
Khác với ăn lẩu truyền thống, lẩu băng chuyền mang đến cho thực khách một không gian ăn uống hiện đại. Chưa kể khách hàng có thể dừng đũa bất kỳ lúc nào đề trò chuyện cùng người thân nhưng không lo món ăn mất đi vị tươi ngon (do để trên bàn hay thức ăn ngập trong nước lẩu thời gian dài).
Đặc biệt, nếu buổi trưa bạn không có nhiều thời gian nghỉ ngơi nhưng vẫn muốn thưởng thức những bữa cơm ngon miệng, mới lạ trong không gian hiện đại, sang trọng thì có thế đến Coca Suki để thưởng thức Thai Setlunch. Các set menu là sự kết hợp hoàn hảo hoàn hảo của Canh Tomyum, với 6 lựa chọn món cơm kiểu Thái như: Cơm Gà Xào Lá Hương Nhu, Cơm Bò Sốt Tiêu Đen, Cơm Cá Sốt Thái 3 Vị,…
Đi kèm thái độ ân cần, thân thiện và sự hỗ trợ dịch vụ tốt từ đội ngũ nhân viên, quản lý đã giúp nơi đây sở hữu ấn tượng tốt trong lòng thực khác. Nó giúp Coca Suki xứng đáng được xem là nơi có khả năng “giữ lửa” hương vị Thái giữa lòng Sài Gòn.

 

MÔ HÌNH MỚI: BUFFET RAU NẤM KIỂU THÁI

Hệ thống nhà hàng COCA Restaurants thể hiện kì vọng tăng trưởng tại Việt Nam với kế hoạch mở nhà hàng thứ tư tại thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 7 năm nay.
Động thái này là một phần trong chiến lược mở rộng chuỗi nhà hàng COCA Restaurants trong vòng 5 năm tới và góp phần củng cố vị thế dẫn đầu của hệ thống nhà hàng trên thị trường lẩu cao cấp tại quốc gia Đông Nam Á đang phát triển nhanh này.
Chủ sở hữu thương hiệu nhượng quyền kiêm Giám đốc điều hành COCA và Mango Tree Restaurants Worldwide – ông Trevor MacKenzie cho biết "Chúng tôi rất vui mừng thông báo mở rộng hoạt động của thương hiệu Coca Restaurants tại Việt Nam.”
Thành viên mới nhất của gia đình Chuỗi nhà hàng Lẩu Thái Coca Suki nằm tại Trung tâm mua sắm & ẩm thực Aeon Mall Bình Tân, một trong các trung tâm bán lẻ hiện đại và lớn nhất của thành phố, bên cạnh các nhà hàng ở Parkson Hùng Vương Quận 5, Parkson CT Quận Tân Bình và Vincom Centre B Quận 1.
Với thiết kế và trang trí phong cách trẻ trung, đầy màu sắc và vui nhộn, cùng với ý tưởng Buffet Rau Nấm Kiểu Thái, chi nhánh COCA mới tạo điểm nhấn từ các loại rau theo mùa, có nguồn gốc địa phương tươi và các loại thịt, hải sản được lựa chọn một cách cẩn thận để đảm bảo phương châm ẩm thực của Coca Suki - chính là Simple, Healthy & Lively. Dĩ nhiên, điểm trọng tâm vẫn là Lẩu TomYum trứ danh không nơi nào sánh được cùng nước chấm Sốt Suki độc đáo của COCA, một công thức bí mật lưu truyền qua nhiều thế hệ, kết hợp với Mì Xanh Coca đệ nhất kèm các viên “home-made” - tự chế biến  an toàn vệ sinh và hợp khẩu vị.
Để cung cấp cho thực khách Việt một cái gì đó khác lạ nhưng đồng thời vẫn giữ được tinh hoa ẩm thực địa phương, các đầu bếp tại COCA đã giới thiệu một loại nước dùng Lẩu đặc biệt được hầm từ thịt và xương mà chỉ có phục vụ tại Việt Nam.
Để phát triển hơn nữa, chi nhánh Coca Suki Aeon Mall Bình Tân còn chuẩn bị đa dạng các món khai vị và đặc trưng nhằm mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị hơn cho các gia đình Việt. Những món đặc trưng bao gồm các món ngon Trung Quốc phổ biến như Chả Giò Hải Sản Sầu Riêng, Tôm Chiên Trứng Muối, Gà Ta Say Rượu, hoặc các món Mì Hoành Thánh Heo Quay Da Giòn, Cơm Chiên Hải Sản TomYum, Cơm Chiên Mắm Ruốc Kiểu Thái. Thực đơn cũng có rất nhiều món ăn đặc trưng của Thái Lan đã du nhập từ xứ sở Chùa Vàng Bangkok.
Chủ sở hữu thương hiệu nhượng quyền kiêm Giám đốc điều hành COCA và Mango Tree Restaurants Worldwide – ông Trevor MacKenzie  cho biết: "Chúng tôi đang liên tục đổi mới trong khi sống đúng với giá trị chất lượng cốt lõi của chúng tôi, và chúng tôi cung cấp nhiều hơn, không chỉ là thức ăn. Đó là sự trải nghiệm ẩm thực mà mọi người có thể cảm nhận và thưởng thức, điều này tạo nên lòng tin và ưa chuộng của thực khách dành cho chúng tôi suốt 59 năm qua".
Nhà hàng COCA tập trung vào bữa tiệc gia đình ấm cúng, do đó từ thiết kế đến món ăn đều chứa đựng thông điệp chia sẻ những khoảnh khắc cùng nhau. Các thế hệ sẽ cùng ăn và thảo luận về kế hoạch của họ, những hi vọng và cả ước mơ. Thật tuyệt vời khi chứng kiến những gia đình trẻ kế thừa truyền thống này khi họ bị thu hút bởi chất lượng món ăn, các nguyên liệu tươi, đa dạng, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và trải nghiệm tinh hoa ẩm thực.

MÓN NGON PHẢI THỬ - KHAO TOM

- Khao Tom là một biến thể khác của món cháo nhưng thay vì sử dụng những hạt gạo ngắn, món này sử dụng những hạt gạo dài bình thường. Món cháo Khao Tom được xem là một cách tận dụng nước Lẩu khi bạn đến Coca Suki. Phần cơm sẽ được nấu và khuấy đều trong nước Lẩu tầm 5-6 phút, cho đến khi nó trở nên mềm và nổi ở trong nước (không đặc như cháo). Một tí dầu mè, một tí tiêu, hành và tỏi phi sẽ làm cho món cháo đậm đà và thơm khó cưỡng.
- Khao Tom mang âm hưởng đôi chút của văn hóa Nhật Bản, với thói quen tiết kiệm và tận dụng các món trên bàn ăn. Món cháo được sử dụng sau khi dùng Lẩu cũng là một cách kết thúc các món chính trong bữa tiệc.
 
COCA Restaurants là hệ thống nhà hàng lẩu (suki) hiện đại mang phong cách Thái Lan và Trung Quốc. Thương hiệu COCA có từ năm 1957 khi ông Khun Srichai Phanphensophon mở nhà hàng Coca đầu tiên tại đường Surawong giới thiệu xu hướng lẩu suki ở Thái Lan. Kể từ đó hệ thống nhà hàng COCA Restaurants luôn đi tiên phong trong việc đem đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực cao cấp với hơn 30 nhà hàng ở khu vực châu Á, cung cấp thực đơn lành mạnh gồm các loại thịt, hải sản và rau chất lượng cao được chọn lựa cẩn thận. Triết lý kinh doanh của tập đoàn được kế thừa khi Giám đốc điều hành kiêm đầu bếp nổi tiếng Pitaya Phanphensophon, con trai của ông Srichai, mở nhà hàng Thái Lan Mango Tree đầu tiên ở khu vực trung tâm Bangkok vào năm 1994. Hiện nay, Mango Tree và COCA Restaurants Worldwide đang vận hành hơn 70 nhà hàng và quán cà phê ở 15 quốc gia thuộc châu Á, Trung Đông và Mỹ.

COCA SUKI AEON MALL BÌNH TÂN  - KHAI TRƯƠNG THÁNG 9.2016

Với mong muốn đa dạng hóa hình thức phục vụ khách hàng Việt Nam, chuỗi nhà hàng Coca Suki sẽ trình làng mô hình mới của Lẩu Tomyum tại trung tâm thương mại Aeon Mall Bình Tân vào tháng 9.2016. Mô hình này ngoài lẩu alacart, các món khai vị Hoa & set lunch kiểu Thái còn có thêm Buffet Rau Nấm Kiểu Thái – Fresh Vegetable Market ăn thỏa thích chỉ với giá 78,000 vnd+/khách (Thứ 2 – Thứ 6) và 98,000 vnd+/ khách (Thứ 7 – Chủ nhật). Các món hải sản thịt vẫn đảm bảo đúng hương vị tươi ngon của chuỗi nhà hàng từ xưa đến nay.

TUYỂN DỤNG

HCMC: VINCOM CENTER | PARKSON HUNG VUONG | PARKSON CT | AEON MALL BINH TAN

HN: LANG HA

Copyright 2016 COCA restaurant Thiết kế web bởi MyPage

Top
Coca Member